Préparer un bon mash

    Vous voulez faire plaisir à votre cheval - et lui faire du bien pour la même occasion ? Préparez un mash ! Achetez de l'orge, des graines de lin, du son et du sel de cuisine. Attention, la plupart des sons présentent une granulométrie très fine, qui réduit leur effet "éponge" et "fibre". Pour favoriser une bonne motricité digestive, choisissez de préférence du son gros de blé.

    Remplissez votre récipient aux deux tiers d'orge, puis couvrez d'eau froide ; ajoutez une poignée de graines de lin et deux poignées de gros sel. Laissez gonfler le mélange quelques heures, puis faites mijoter à feu doux entre trois et dix heures, jusqu'à ce que l'orge ait absorbé la totalité d'eau.

    Versez la préparation sur une surface propre et ajoutez le son. Celui-ci s'humidifie en épongeant l'excédent de jus. Mélangez jusqu'à obtenir un ensemble bien homogène (cela évite la formation de bouchons au niveau de l'oesophage).

    Laissez refroidir et servez tiède. Les chevaux ont la bouche sensible : vous devez pouvoir plonger la main dans le mélange sans vous brûler. Certains nutritionnistes ajoute un peu d'huile végétale (de tournesol ou de soja) sur la préparation, dans la mangeoire du cheval.

    Utilisation : Prévoyez 1 à 2 kg de mash par cheval. Cet aliment peut être donné une à deux fois par semaine, en remplaçant d'une partie ou de tout le repas du soir. Après un transport, c'est le repas le plus réconfortant. Il participe à la réhydratation. Certaines écuries de courses l'utilisent quotidiennement le soir ou au retour de piste, surtout en période froide.

    Il existe sur le marché des mashes industriels, faciles à utiliser et pratiques à transporter. Ces produits se présentent sous forme de flocons de céréales cuits puis déshydratés. Il suffit d'ajouter de l'eau chaude et d'attendre un quart d'heure (le temps que les pétales se gorgent d'eau) avant de servir un menu de choix à votre cheval. Pour une bonne conservation, pensez à bien refermer le sac et à le stocker à l'abri de l'humidité.

Recette des bonbons pour chevaux

Première recette

750g de farine de maïs (Maïzena),

250g de sucre,

50g de cassonade,

1 cuillère à soupe de sel,

2 cuillères à soupe de miel,

20cl d'huile de tournesol,

de l'eau.

    Mélangez le tout, ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une pâte consistante, non collante. Former en petites boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, cuire à 210°C jusqu'à ce que ça commence à brunir. Laisser sécher à l'air libre dans un endroit sec pendant trois jours au moins.

    Vous pouvez aussi remplacer les 750g de farine par 750g de son ; ou remplacer le miel par de la compote de pomme maison non sucrée, mais dans ce cas les bonbons doivent être consommé dans la semaine.

Deuxième recette

100g de farine de blé,

100g de son de blé,

100g de miel,

50g d'amandes émincées,

4 pommes,

1 verre d'huile végétale.

    Mélange bien la farine, le son, les amandes, le miel et une pincée de sel. Ajoute ensuite les pommes râpées, puis l'huile, et confectionne une pâte assez ferme en y rajoutant un peu d'eau. Roule-la sur une plaque beurrée et fais un petit "serpentin" épais que tu mettras au four à 120° pendant 35 minutes.

    Une fois le serpentin cuit, coupe-le en petites tranches.

Offrez à votre cheval son cadeau d'anniversaire et de noël

    Rien de plus réconfortant pour votre cheval que de lui offrir quelques gâteries. Pensez à lui à son anniversaire, à noël,  faites lui un mash , ou bien donnez-lui quelque chose que vous ferez vous même voici quelques exemples :

1) Mélangez des granulés avec des morceaux de carottes et des morceaux de pommes.

2) Préparez-lui un mélange de légume avec des carottes, des pommes, du chou fleur, des radis.

3) Donnez-lui parfois des fraises ou même des framboises mes chevaux adorent ça.

4) Après chaque effort de la part de votre cheval n'oubliez pas de le récompenser en lui offrant quelques bonbons, ou un morceau de pain.

Le calcul des rations

    Sauf cas particulier -croissance, gestation, allaitement...), le cheval au pré n'a besoin de ration énergétique que s'il travaille. Sinon, l'herbe, à condition d'être abondante, lui suffit.

    Le cheval à l'écurie peut être nourri soit aux granulés "complets" ; soit de façon traditionnelle avec foin et céréales. Dans ce cas, il doit recevoir cinq à huit kilos de foin par jour, en plus de sa ration énergétique. S'il est nourri aux granulés, il se contentera de moins de foin (environ un kilo par jour), mais celui-ci reste indispensable, car il permet le "grignotage" garant de l'équilibre de nos chers herbivores ! Dans un cas comme dans l'autre, si la quantité de foin est insuffisante, le cheval cherchera à se rattraper sur la paille. Consommée en excès, celle-ci peut entraîner des risques de coliques, il faut donc faire attention.

    Le problème, c'est que le conditionnement actuel sous forme de balles rondes ne rend pas aisée l'évaluation de la quantité de foin. Les bottes carrées pèsent entre treize et dix huit kilos (1/3 do botte, c'est déjà une belle ration).Tandis qu'avec les balles rondes, dont il faut "arracher" des lambeaux, on a souvent l'impression de donner une montagne de foin, alors qu'en réalité, le poids est très faible : une grosse brassée de foin en vrac ne représente pas plus d'un kilo ! Il n'est donc pas inutile de peser le foin deux ou trois jours de suite, pour se rendre compte réellement du poids. Très vite, tu prendras ensuite l'habitude d'évaluer la ration "au feeling".

Le bon dosage

    La ration énergétique peut se composer de granulés, d'orge ou d'avoine (avec de temps à autre un mash pour les plus gâtés !). Ces rations doivent être bien calculées, car un excès quantitatif peut amener des troubles sérieux (coliques, fourbures). La plupart du temps les doses pour des granulés sont écrit derrière les sacs que vous achetez. Mais ce n'est pas toujours ce qu'il faut pour votre cheval. Chaque cheval est différent à vous de faire sa propre ration.

    Mes deux poneys l'hiver, je leur donne un à deux bols de granulés par jour et je les mets au pré toute la journée et je leur donne deux quartiers de foin tous les matins et tous les soirs et de l'eau à volonté ; l'été, je leur donne absolument pas de granulés, ils ont de l'herbe à volonté ainsi que de l'eau et ils ont la même quantité de foin le matin et le soir, parfois le midi quand il fait trop chaud et que j'évite de les sortir. Un mash une fois par semaine ne leur ait pas de refus.